厳選稲庭風うどんで爽やかレモンうどん

調理時間:
10分
難易度
星
ほんのり爽やかなレモンの風味でさっぱりした味わいなので、暑い夏にもぴったりです!作り方はとっても簡単なので、料理が苦手な方でもすぐにできちゃう♪

材料

稲庭風うどん 1玉
付属のつゆ 1袋
レモン 1/2個
ねぎ 1本
おろし生姜 適量
ミネラルウォーター 170ml

作り方

1. レモン2分の1を薄切りにする
2. 青ネギ1本を小口切りにする
3. ミネラルウォーター170ml、付属のつゆ1袋を入れる
4. レモン汁を入れる
5. 沸騰したお湯にうどん1玉を入れて2~3分茹でる。決して箸で混ぜない!
6. 水で冷やしたうどんをスープを入れる
7. レモン・ねぎ・おろし生姜のせて完成!

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