厳選稲庭風うどんで爽やかレモンうどん
- 調理時間:
- 10分
- 難易度
ほんのり爽やかなレモンの風味でさっぱりした味わいなので、暑い夏にもぴったりです!作り方はとっても簡単なので、料理が苦手な方でもすぐにできちゃう♪
材料
稲庭風うどん | 1玉 |
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付属のつゆ | 1袋 |
レモン | 1/2個 |
ねぎ | 1本 |
おろし生姜 | 適量 |
ミネラルウォーター | 170ml |
作り方
1. レモン2分の1を薄切りにする
2. 青ネギ1本を小口切りにする
3. ミネラルウォーター170ml、付属のつゆ1袋を入れる
4. レモン汁を入れる
5. 沸騰したお湯にうどん1玉を入れて2~3分茹でる。決して箸で混ぜない!
6. 水で冷やしたうどんをスープを入れる
7. レモン・ねぎ・おろし生姜のせて完成!